自制健康果酱

外面买的果酱好甜好甜，也买过比较不甜的，可是价钱超贵的，今天我们就来自己动手做经济又健康的果酱吧！
萍果酱食谱:青萍果7粒（越酸越好,那种比较小粒很酸的10块钱有二十粒）去皮去心切片，加点水煮至干和软，加入冰糖150克（甜度可依个人喜好加减敲碎下去煮比较块溶，）煮至糖溶加入一汤匙的柠檬汁，（记得水干后就要关小火一直搅拌，要不然很快就焦了，继续煮到干，煮好后会颜色会比较深一些。因为自己煮的不会很甜如果没马上吃完最好收进冰箱。